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2015/08/08

おいしい台湾映画〜台南・嘉義紀行『祝宴!シェフ(原題:總舗師)』の巻

0808chef1台南と言えば貴重な歴史的遺産が多く、"台湾の京都"と呼ばれています。そして明・清王朝の貴族の専属料理人が民間に伝えた技術によるものから、オランダ統治時代、明・清王朝、日本統治時代などの歴史から生み出されたものまで、多様で繊細なグルメの街として知られています。
そんな台南を舞台に、伝統的な宴席料理を作る出張料理人總舗師(ツォンポーサイ)を描いた映画が2013年に作られ台湾で大ヒット。その年の東京国際映画祭で上映され、2014年『祝宴!シェフ』という邦題で一般公開されました。

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2015/08/07

おいしい台湾映画〜台南・嘉義紀行『KANO-1931 海の向こうの甲子園-』の巻2

0807kano1『KANO-1931 海の向こうの甲子園-』の台南でのロケ地と言えば、烏山頭ダムです。
ここは八田與一が10年の歳月をかけ様々な苦難を乗り越えて完成させたダムで、それまで干ばつと水害を繰り返していた嘉南平野を台湾の一大穀倉地帯に変えました。
実際は1930年に完成しているので、嘉義農林の甲子園準優勝とは1年のタイムラグがあるのですが、映画の中ではこれを同時期に設定してドラマを盛り上げています。

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2015/08/06

おいしい台湾映画〜台南・嘉義紀行『KANO-1931 海の向こうの甲子園-』の巻1

0806kano1今年もまた日本各地で台湾関連のイベントが目白押しで、雑誌やテレビでの台湾特集も続々と…という中で、グルメ的台湾映画ツアーに行ってきました。
訪れたのは台南と嘉義、嘉義と言えば『KANO-1931 海の向こうの甲子園-』ですね。昨日8月5日にBlu-ray&DVDが発売になりました。
この発売日も、今日、甲子園100年、第97回の全国高校野球大会が開幕ということでしっかり前日に設定されていました。

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2015/08/04

『黒衣の刺客(原題:刺客聶隱娘)』の侯孝賢(ホウ・シャオシェン)監督来日、忽那汐里と記者会見!

0804assassin1台湾では8月28日から、日本でも9月12日から公開が決まった『黒衣の刺客(原題:刺客聶隱娘)』の侯孝賢(ホウ・シャオシェン)監督が来日、日本人キャストの忽那汐里と共に8月3日に松竹本社で記者会見を行いました。
侯孝賢監督は先日行われた第68回カンヌ国際映画祭で、本作が7度目のコンペティション部門出品という偉業を成し遂げ、期待が高まるなか見事に監督賞を受賞しました。

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2015/08/03

Podcast 張書豪(チャン・シューハオ)インタビュー2015 in 台北

0612shuhao1台湾の新世代俳優として名実ともにトップを走る張書豪(チャン・シューハオ)の、最新インタビュー音声をPodcast配信しました。

記事はこちら

インタビュー音声はこちら。

★リンクは有り難いのですが、写真や記事の転載は固くお断りします。

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